Compagnie des Alpes

Parc Asterix is onderdeel van de Franse beursgenoteerde organisatie Compagnie des Alpes. Naast een groot aantal recreatieparken in Frankrijk, Nederland en België zoals Walibi en Bellewaerde, vormen ook een aantal Europese skigebieden onderdeel van het bedrijf. ‘We werken nu acht jaar samen met Farm Frites’, vertelt Éric Castelot, verantwoordelijk voor de inkoop, contractonderhandelingen en leveranciersrelaties.

‘Een van de belangrijkste redenen om al zo lang samen te werken, is het brede assortiment dat Farm Frites biedt. In Frankrijk heeft men een andere voorkeur dan in België of Nederland. Farm Frites’ productrange biedt meer dan genoeg keuze om alle landen waarin we actief zijn van kwalitatief goede, eenvoudig te bereiden aardappelproducten te voorzien. In Frankrijk serveren we al jaren tot grote tevredenheid Finest frites in onze parken, zoals Parc Asterix. De Belgische markt vraagt om gekoelde frites, vandaar dat we hier Farm Frites chilled fries serveren.’

‘Daarnaast heeft smaak een belangrijke rol gespeeld bij onze keuze voor Farm Frites. We hebben destijds een tender uitgeschreven waaraan een groot aantal fritesleveranciers deelnamen. Farm Frites kwam op alle vlakken als beste uit de bus, zo simpel is het. De frites blijven langer knapperig, de kleur is mooi en de frites hebben een goede lengte.’

‘De adviserende rol die Farm Frites kan spelen op het gebied van het goed en juist bereiden van de producten, vinden we ook erg waardevol. Farm Frites nodigde ons daarom uit om binnenkort naar het hoofdkantoor in Oudenhoorn (Nederland) te komen voor een inspirerende en leerzame tour door de wereld van Farm Frites. We zien er erg naar uit en het geeft ons bovendien de bevestiging dat we niet alleen voor nu, maar ook voor de toekomst een goede betrouwbare partner hebben in Farm Frites.’