Finest Super Fine Cut 5mm
Oferuj wyjątkowe dania dzięki Super cienkim frytkom 5mm. To doskonała baza, wyśmienity dodatek, a także wyrafinowane super chrupiące zwieńczenie potrawy. Pocięte z najlepszych ziemniaków na super cienkie słupki, oferują najbogatszy smak i chrupkość oraz świetnie wyglądają na talerzu. Ich wyjątkowe cechy sprawiają, że idealnie nadają się do „podkręcenia” menu i zaskoczenia konsumentów.
• Pocięte z najlepszych ziemniaków na supercienkie słupki, z „efektem słomki”
• Gwarantowana chrupkość – frytki dłużej pozostają chrupiące
• Bogaty smak
• Wysoka wydajność porcji (więcej porcji z 1kg)
• Przygotowanie na oleju słonecznikowym
• Wyśmienite jako baza, dodatek i przekąska
Cięcie ma znaczenie!
Cienkie ciecie frytek = więcej zaserwowanych porcji
Zaskocz swoich konsumentów nieskończona możliwością chrupania!
Przygotowanie we frytownicy
UWAGA: specjalny kosz do frytownicy (zdjęcie)
• Wypełnij koszyk do 1/3 objętości frytkami (ok. 350 g) i smaż w temp. 175˚C przez 3 min.
• Umieść koszyk pod kątem we frytownicy 6L lub 8L.
• Smaż przez ok. 3 minuty
Zdobywaj stylowe koszyki na frytki i serwuj swoim gościom wyborne cienkie frytki w modny sposób. Skontaktuj się z naszym Przedstawicielem Handlowym po szczegóły.
**Oferta ważna do wyczerpania zapasów koszyków
Zainspiruj się naszymi Super cienkimi frytkami i serwuj dania, które nigdy do tej pory nie były tak chrupiące i tak smaczne. Poznaj nasze super chrupiące propozycje serwowania Frytek super cienkich 5mm – Finest Super Fine Cut 5mm
Góra przyjemności
Wołowina pokryta chrupiącą warstwą Super cienkich frytek
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 4 steki (każdy po ok. 180 g), 2 pęczki rzodkiewki, 2 garście roszponki, dojrzały ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, czosnek, rozmaryn, tymianek
Przygotowanie: Rozgrzać olej na patelni i lekko podsmażyć mięso ze wszystkich stron. Następnie piec w piekarniku rozgranym do temperatury 175 °C, aż będzie wypieczone tak, jak lubimy. Na patelnię włożyć czosnek, rozmaryn, tymianek i rzodkiewkę, smażyć przez chwilę, a następnie dodać dojrzały ocet balsamiczny. Zdjąć składniki z patelni i wymieszać z roszponką. Mięso i mieszankę sałat ułożyć na osobnych talerzach. Potrawę udekorować, układając na mięsie Super cienkie frytki 5mm.
Wskazówka: Aby smakowało jeszcze lepiej, można podać z pieczonymi grzybami.
Festiwal kurczaka
Uczta smaku i chrupkości
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 2 kurczaki, 2 cytryny, 4 łyżki stołowe zielonych oliwek, 4 gałązki tymianku, oliwa z oliwek, masło, mieszanina przypraw śródziemnomorskich
Przygotowanie: Rozgrzać piekarnik do temperatury 175°C. Wymieszać przyprawy śródziemnomorskie z olejem i marynować w nich kurczaki przez około trzy godziny. Przygotować naczynie żaroodporne z pokrywką, a także papier do pieczenia. Nasmarować kurczaki masłem i ułożyć na papierze do pieczenia. Dodać tymianek, czosnek, cytrynę, rozmaryn i piec przez 60 minut. Wyjąć naczynie z piekarnika po 30 minutach, polać kurczaki sosem, który pojawi się w naczyniu. Dodać oliwki i włożyć naczynie z powrotem do piekarnika na kolejne 30 minut. Podawać kurczaka w całości w naczyniu, a Super cienkie frytki 5mm rozłożyć wokół mięsa.
Wskazówka: Podawać ze świeżym sosem jogurtowym.
Wegetariańskie
Warzywa w towarzystwie super chrupiących frytek
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 200 g. młodej marchwi, 200 g. pasternaku, 100 g. świeżej dymki, 200 g. dyni, pęczek szczawiu, 100 g. daktyli
Harissa: 1 papryczka chilli, 1 biała cebula, 1 ząbek czosnku, 1 pieczona papryka czerwona, 20 g. świeżej kolendry, oliwa z oliwek, łyżka stołowa cukru, sól, kmin, łyżka stołowa octu sherry, 6 łyżek stołowych przecieru pomidorowego
Przygotowanie
Harissa: Do blendera włożyć cebulę, czosnek i pokrojoną papryczkę chilli. Krótko zblendować, nie rozdrobnić za bardzo. Następnie dodać kolendrę i pokrojoną, pieczoną czerwoną papryczkę. Ponownie – krótko zblendować. Lekko rozgrzać patelnię, wlać łyżeczkę oliwy z oliwek, a następnie wyłożyć wcześniej zblendowaną masę na patelnię i dodać szczyptę soli, szczyptę kminu oraz cukier. Smażyć na małym ogniu przez pięć minut. Dodać do harissy ocet sherry i przecier pomidorowy. Smażyć dalej przez 10 minut. Marchew, pasternak, dymkę dynię, szczaw i daktyle pokroich na grube kawałki, a następnie dodać je do harissy, wymieszać i całość wlać do naczynia żaroodpornego. Naczynie żaroodporne wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C na ok. 40 minut.
Podanie: Podawać na talerzu, dodać Super cienkie frytki 5mm, jako chrupiący element potrawy.
Hiszpańskie Jajo
Co sprawia, że huevos rotos po prostu nie można się oprzeć
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 8 plastrów hiszpańskiej szynki Bellota, 4 jajka, sproszkowana wędzona papryka, oliwa z oliwek, 20 płaskich listków pietruszki
Podanie: Porcję Super cienkich frytek 5mm przykryć jajkiem sadzonym, pokrojoną szynką Bellota, pokrojoną pietruszką i posypać wędzona papryką.
Wskazówka: Na koniec, całość można posypać startym, dojrzałym, twardym serem.
Chrupiące Fish&Chips
Morze, zieleń i chrupiąca królowa
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 4 panierowane filety z ryby (np. z mintaja), liście mięty, 500g groszku, 1 cytryna, 4 łyżki stołowe sosu tatarskiego, sproszkowana wędzona papryka, pieprz Cayenne
Przygotowanie – danie główne:
Rozgrzać frytownicę do 175°C. Filety rybne smażyć na głębokim oleju przez 3-5 minut, do uzyskania bursztynowego koloru, następnie wyłożyć na talerz i osuszyć ręczniczkiem papierowym. Doprawić pieprzem, solą i wędzoną papryką.
Przygotowanie puree z zielonego groszku:
Zagotować litr wody z 20 g. soli. Dodać groszek na 15 sekund (gotowanie krótkie). Wypłukać w zimnej wodzie. Groszek włożyć do pojemnika razem z listkami mięty. Wymieszać całość ręcznym blenderem. Doprawić pieprzem Cayenne i solą. Podawać z Super cienkimi frytkami 5mm i sosem tatarskim na gazecie położonej na talerzu, żeby wyglądało jak uliczne, szybkie danie. Na koniec można delikatnie posypać potrawę listkami miętowymi, a obok ułożyć kawałek cytryny.
Wskazówka: Potrawę można także podawać z anchois.
Chrupiący Mix
Ośmiorniczki zamieszane z chrupiącymi Super cienkimi frytkami
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 800 g. drobnych ośmiorniczek (każda ok. +/- 50 g.), 80 g. panierki (nie dodawać wody), 5 g. sezamu, 20 liści mięty, 50 g. sproszkowanej wędzonej papryki, 50 g. sproszkowanych, suszonych wodorostów, 50 g. soli “fleur de sel”, 1 limetka, 4 łyżki stołowe sosu czosnkowego Ailloli
Przygotowanie: Rozgrzać frytkownicę do 175°C. Ośmiorniczki pokryć ciastem z panierką (bez wody). Smażyć na głębokim oleju przez około trzy minuty, aż uzyskają bursztynową barwę i będą chrupiące. Wymieszać ośmiorniczki z Super cienkimi frytkami 5mm. Wymieszać sezam, sól “fleur de sel”, paprykę i suszone wodorosty. Pokroić liście mięty, dodać do mieszaniny przypraw i doprawić nimi potrawę. Podawać w tutce z porcją sosu Ailloli i kawałkiem limetki.
Wskazówka: Można także podać w dużej misce, jako potrawa dla kilku osób.
Super Funk
Chwytliwa mieszanka burgera, tapenady i Super cienkich frytek
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 4 burgery wołowe, 4 bułki, 4 liście sałaty, 1 pokrojona czerwona cebula, 8 listków estragonu, 400 ml sosu berneńskiego, 40 g. oliwek i tapenady pomidorowej
Przygotowanie: Pokroić drobno cebulę i liście estragonu; włożyć do miski do mieszania. Usmażyć burgery, podpiec przekrojone bułeczki (wewnętrzną stronę) aż będą chrupiące. Na bułeczkach ułożyć składniki w wybranej kolejności. Podawać z Super cienkimi frytkami 5mm.
Wskazówka: Można też ułożyć frytki na hamburgerze, jako dodatkową warstwę.
Chrupiąca Pita
Falafel jeszcze nigdy nie był tak chrupiący!
Składniki dla czterech osób: 250 g. Frytek super cienkich 5mm, 1 chlebek marokański, 16 kawałków falafela
Sałatka: 3 limetki, 40 g. rzodkiewki, 40 g. pokrojonej białej kapusty, 40 g. pokrojonej marchewki, 40 g. pokrojonej papryki, 16 liści kolendry, 16 liści mięty
Do majonezu masala: 200 g. majonezu, 20 g. jogurtu, 2 g. curry w proszku, 2 ząbki czosnku, 20 liści kolendry, 2 łyżki stołowe soku z limetki
Przygotowanie:
Usmażyć falafel razem z frytkami.
Sałatka: Pokroić białą kapustę, marchewkę, paprykę, miętę oraz kolendrę, wymieszać i marynować w soku z trzech limetek (można dodać skórkę, aby smak był mocniejszy).
Majonez: Wszystkie składniki majonezu masala włożyć do blendera, zmieszać dokładnie, aż produkt zrobi się aksamitny i gładki.
Podanie: Wypiec chlebek i wypełnić wcześniej przygotowanymi składnikami. Farsz pokryć dużą ilością Super cienkich frytek 5mm.
Wskazówka: Można podawać jako sałatkę do grillowanego chlebka.
Złota Kaczka
Gdy kaczka i frytki rozwijają na podniebieniu smak złota
Składniki dla czterech osób: 200 g. Frytek super cienkich 5mm, 2 kaczki po pekińsku, garść krewetek koktajlowych, 8 liści kapusty pekińskiej, 10 liści nori, prażony sezam, ocet ryżowy, 2 pomarańcze, 4 łyżki stołowe małych krewetek, 4 kawałki dyni piżmowej
Przygotowanie: Postrzępić liście nori w blenderze.
Kaczka: Rozgrzać piekarnik, piec na złoty kolor, pokroić.
Kapusta: Pokroić liście kapusty w połowie długości. Na kuchence ustawić patelnię, dodać nieco oliwy z oliwek. Obsmażyć kapustę z obydwu stron. Doprawić za pomocą nori.
Sałatka: Pokroić dynię na krótkie, wąskie paski, dodać ćwierć kapusty pekińskiej oraz kawałki pomarańczy. Dodać do smaku ocet ryżowy.
Podanie: Podawać w głębokim naczyniu. Dodanie większej ilości glazury zawsze wzbogaca smak. Na koniec dodać prażony sezam i smażone krewetki koktajlowe. Ostatnim krokiem jest dołożenie do potrawy Super cienkich frytek 5mm.
Wskazówka: Składniki można też zawinąć, dzięki temu uzyska się pyszne roladki.
Belgijski Bajgiel
Avocado, krewetki i frytki w chrupiącym tańcu na okrągło
Składniki dla czterech osób: 600 g. Frytek super cienkich 5mm, 500 g. małych krewetek, 4 obwarzanki, 1 rozdrobniony koper, 1 pokrojone awokado, 2 pomarańcze pocięte w cząstki, 100 g. jogurtu greckiego, 4 garście roszponki
Przygotowanie: Wymieszać koper, pokrojoną pomarańczę i roszponkę w misce. Mieszankę doprawić skórką pomarańczową i sokiem z pozostałej części pomarańczy.
Podanie: Rozkroić obwarzanek i rozprowadzić na nim jogurt. Położyć na wierzchu mieszankę sałat, udekorować krewetkami i awokado. Obok ułożyć Super cienkie frytki 5mm.
Wskazówka: Przepis sprawdza się także jako danie bez chleba. Serwujemy wówczas sam wsad do obwarzanka z frytkami.
To nie tylko pyszny element dań głównych, ale też super chrupiąca przekąska!
Super Frytki do wódki
Na chrupiącego strzemiennego
Super Frytki do piwa
Na chrupiące spotkania „przy piwku”
Super Frytki do Prosecco
Frytki jeszcze nigdy nie były tak wyrafinowane
Super chrupiący zestaw z krewetkami
Wykwintne i chrupiące przekąski
Dane logistyczne produktu
Finest Super Fine Cut 5mm - Frytki super cienkie 5mm
Numer artykułu: 415.001
Opakowanie: 5 x 1,5 kg EP
EAN paczka: 8710679003302
EAN karton: 8710679000783
EAN paleta: 8710679000790
Ilość kartonów na palecie: 63
Waga palety: 472,5 kg