Fit piersi z kurczaka

z frytkami karbowanymi z piekarnika

Składniki na 4 porcje:

  • Frytki karbowane Farm Frites 400 g
  • piersi z kurczaka 0,6 kg
  • Brokuły 400 g
  • mleko 200 ml
  • masło
  • cytryna ½ sztuki
  • natka pietruszki ½ pęczka
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Delikatnie rozbijamy piersi z kurczaka, a następnie moczymy je przez 1-2 godziny w zimnym mleku. Po tym czasie osuszamy mięso ręcznikiem papierowym, następnie doprawiamy solą i pieprzem.
  2. Smarujemy teflonową patelnię cienką warstwą masła (na patelni beztłuszczowej można pominąć) i szybko smażymy na niej mięso.
  3. Frytki przygotowujemy zgodnie ze sposobem podanym na opakowaniu, bez dodawania tłuszczu. Gotowe mięso układamy na talerzu i posypujemy posiekaną natką pietruszki. Podajemy z ciepłymi frytkami oraz gotowanymi brokułami.

Smacznego! 

Fit Piersi Z Kurczaka Z Frytkami Z Piekarnika