Składniki na 4 porcje:

• frytki karbowane Farm Frites 600 g
• podwójna pierś z kurczaka
• jabłka 400 g
• masło 50 g
• tłuczony pieprz
• sól

Sposób przygotowania:

1. Piersi przecinamy na pół (w poprzek), lekko ubijamy, przyprawiamy solą i pieprzem. Myjemy jabłka i tniemy je na kawałki grubości około 1cm, usuwając przy tym gniazda.
2. Bierzemy cztery arkusze folii aluminiowej odpowiedniej wielkości i smarujemy je masłem. Na każdym arkuszu układamy dwa plastry jabłka. Kładziemy na nie kawałki piersi z kurczaka. Owijamy mięso folią i mocno zaginamy brzegi. Pieczemy w piekarniku 25-30min w temp. 200°C.
3. Przygotowujemy kuleczki ziemniaczane zgodnie ze sposobem podanym na opakowaniu. Gotowe mięso podajemy z ciepłymi frytkami.

Smacznego!