Szaszłyki

z frytkami karbowanymi

Składniki na 4 porcje:

  • frytki karbowane Farm Frites 600 g
  • piersi z kurczaka 0,5 kg
  • cebula 200 g
  • tradycyjna wędzona kiełbasa 150 g
  • wędzona słonina 150 g
  • świeża papryka 1 szt.
  • olej roślinny 50 ml
  • curry
  • tłuczony pieprz
  • papryka (w proszku)
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

  1. Kroimy pierś z kurczaka w dużą kostkę. Tniemy cebulę na pół i rozdzielamy połówki. Kroimy wędzoną kiełbasę i słoninę na plasterki. Paprykę kroimy w dość dużą kostkę. Solimy tak przygotowane składniki, dodajemy pieprz i paprykę w proszku.
  2. Następnie wszystkie składniki nadziewamy na przemian na patyczki do szaszłyków. Polewamy olejem i umieszczamy na grillu. Pieczemy szaszłyki nad rozgrzanymi węglami, często je obracając.
  3. Frytki przygotowujemy zgodnie ze sposobem podanym na opakowaniu. Gotowe mięso posypujemy curry i podajemy z gorącymi frytkami.

Smacznego! 

Szaszłyk Z Frytkami