Góra przyjemności

Stek wołowy przykryty chrupiącą warstwą Super cienkich frytek 5mm

Składniki na cztery porcje: 600 g Frytek super cienkich 5mm, 4 steki (każdy po ok. 180 g), 2 pęczki rzodkiewki, 2 garście roszponki, dojrzały ocet balsamiczny, oliwa z oliwek, czosnek, rozmaryn, tymianek

Przygotowanie: Rozgrzewamy olej na patelni i lekko podsmażamy mięso ze wszystkich stron. Następnie pieczmy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 175 °C, aż będzie wypieczone tak, jak lubimy. Na patelnię wykładamy czosnek, rozmaryn, tymianek i rzodkiewkę, smażymy przez chwilę, a następnie dodajemy dojrzały ocet balsamiczny. Zdejmujemy składniki z patelni i mieszamy z roszponką. Mrożone frytki Super cienkie smażymy w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Mięso i mieszankę sałat układamy na osobnych talerzach. Potrawę dekorujemy, układając na mięsie Super cienkie frytki 5mm.

Wskazówka: Aby smakowało jeszcze lepiej, można podać z pieczonymi grzybami.  

Smacznego!

Stek Z Bardzo Cienkimi Frytkami 5Mm