Parmigiana z ziemniakami

Włoska zapiekanka z talarkami ziemniaczanymi

Składniki na 4 porcje: 500 g. talarków ziemniaczanych od Farm Frites, 100 g. parmezan, 200 g. mozzarella, 200 g. zblendowanych pomidorów w puszce, sól, pieprz, oliwa z oliwek, bazylia

Przygotowanie: Smażymy talarki ziemniaczane w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Solimy gotowy produkt. Pomidory doprawiamy solą, pieprzem i bazylią, dodajemy oliwę z oliwek. W naczyniu do pieczenia układamy warstwy: talarki ziemniaczane, na nich sos pomidorowy, później mozzarellę i parmezan – powtarzamy 3 razy. Pieczemy w piekarniku lub piecu rozgrzanym do 180° C przez 20 minut.

Smacznego!

Rada: Potato slices - Talarki ziemniaczane

Włoska Zapiekanka Z Ziemniakami