Placek Grecki

z grillowanymi warzywami i sosem greckim

Składniki na 4 porcje: 12 bezglutenowych placków ziemniaczanych od Farm Frites, 80 g cukinii, 80 g czerwonej cebuli, 80 g papryki, 80 g marchwi, 80 g pomidorów, 40 g zielonego ogórka, 2 ząbki czosnku, oliwa z oliwek, 100 ml jogurtu greckiego, koper, cytryna, zioła prowansalskie, sól, pieprz

Przygotowanie: Mrożone placki smażymy według przepisu na opakowaniu.
Warzywa kroimy w plastry. Doprawiamy solą, pieprzem, ziołami prowansalskimi i oliwą, a następnie grillujemy i nakładamy na usmażone placki. Całość okraszamy łyżką sosu z tartego ogórka, czosnku, jogurtu i soku z cytryny.

Smacznego!

Placek Ziemniaczany Po Grecku