Placek Jarski

z warzywami i jogurtem

Składniki na 4 porcje: 12 bezglutenowych placków ziemniaczanych od Farm Frites, olej, sól, 120 g masła, 120 g cukinii, 120 g zielonej fasolki, 200 g świeżych brokułów, 150 g kukurydzy – ziarna, 200 ml jogurtu naturalnego, 20 g groszku cukrowego

Przygotowanie: Mrożone placki smażymy według przepisu na opakowaniu.
Na patelni krótko podsmażamy pokrojone świeże warzywa (im krótszy czas gotowania, tym więcej witamin pozostaje w warzywach) oraz doprawiamy do smaku szczyptą soli. Podajemy placki ziemniaczane na talerzu z okraszonymi masłem warzywami, dodajemy jogurt naturalny i groszek cukrowy.

Smacznego!

Placek Ziemniaczany Jarski