Placek Jarski

z warzywami i jogurtem

Składniki na 4 porcje:

  • 12 bezglutenowych placków ziemniaczanych od Farm Frites,
  • olej,
  • sól,
  • 120 g masła,
  • 120 g cukinii,
  • 120 g zielonej fasolki,
  • 200 g świeżych brokułów,
  • 150 g kukurydzy – ziarna,
  • 200 ml jogurtu naturalnego,
  • 20 g groszku cukrowego

Przygotowanie: 

  1. Na patelni krótko podsmażamy pokrojone świeże warzywa (im krótszy czas gotowania, tym więcej witamin pozostaje w warzywach) oraz doprawiamy do smaku szczyptą soli.
  2. Mrożone placki smażymy według przepisu na opakowaniu.
  3. Podajemy placki ziemniaczane na talerzu z okraszonymi masłem warzywami, dodajemy jogurt naturalny i groszek cukrowy.

Smacznego!

Placek Ziemniaczany Jarski