Placek Słowiański

z kremowym sosem pieczarkowym i majerankiem

Składniki na 4 porcje:

  • 12 bezglutenowych placków ziemniaczanych od Farm Frites,
  • 200 g pieczarek,
  • 100 g cebuli,
  • 20 g masła,
  • 50 ml śmietany 30% (upewnij się, że nie zawiera glutenu),
  • łyżeczka majeranku,
  • sól,
  • pieprz,
  • olej

Przygotowanie:

  1. Pieczarki pokrojone w duże kawałki smażymy na mocno rozgrzanym oleju. Zdejmujemy pieczarki z patelni, następnie szklimy cebulę posiekaną w kostkę.
  2. Dodajemy usmażone pieczarki i śmietanę. Przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Gotujemy do momentu, aż sos zgęstnieje.
  3. Mrożone placki smażymy według przepisu na opakowaniu. Gorącym sosem polewamy chrupiące placki.

Smacznego!