Składniki na 4 porcje:

• 12 bezglutenowych placków ziemniaczanych od Farm Frites,
• 2-3 jabłka,
• 10 g świeżego imbiru,
• 1 szt. chili,
• łyżka masła,
• 60 ml miodu,
• pół limonki,
• cynamon do smaku,
• świeża mięta

Przygotowanie: 

1. Jabłka obieramy ze skórek i kroimy w cząstki, chili przepoławiamy i pozbywamy się pestek, kroimy w drobną kostkę.
2. Imbir ścieramy, a z limonki wyciskamy sok.
3. Rozgrzewamy masło na patelni, następnie dusimy pokrojone w cząstki jabłka. Dodajemy chili, imbir i limonkę. Po chwili duszenia dodajemy miód i cynamon do smaku, tak aby powstała gęsta masa.
4. Mrożone placki smażymy według przepisu na opakowaniu. Osuszamy je na papierze i wykładamy z dodatkami na talerzu. Siekamy miętę i dodajemy dla świeżości.

Smacznego!