Składniki:

• Farm Frites - frytki swojskie ze skórką Home-Style
• puszka ciecierzycy
• pasta tahini
• ząbek czosnku
• cytryna
• kmin rzymski
• sól
• pieprz
• oliwa z oliwek 

Przygotowanie:

1. Blendujemy ciecierzycę z kilkoma łyżkami zalewy z puszki i oliwą. Dodajemy do smaku pastę tahini, czosnek, kmin rzymski sól i pieprz i blendujemy całość do uzyskania konsystencji pasty.
2. Smażymy frytki w głębokim oleju w 175°C, zgodnie z czasem podanym na opakowaniu. Podajemy na talerzu z gotowym hummusem.

Smacznego!