Placek Pasterski

w sosie grzybowym z kozim serem

Składniki na 4 porcje: 

  • 12 bezglutenowych placków ziemniaczanych od Farm Frites
  • 80 g podgrzybków mrożonych
  • 400 ml śmietanki (upewnij się, że nie zawiera glutenu)
  • cebula
  • pół łyżeczki tymianku liofilizowanego
  • 80 g sera koziego
  • sól
  • pieprz do smaku
  • olej

Przygotowanie: 

  1. Mrożone placki smażymy według przepisu na opakowaniu.
  2. Cebulę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Następnie dodajemy podgrzybki i tymianek i mieszamy. Podlewamy śmietaną i redukujemy do konsystencji sosu.
  3. Na końcu dodajemy kozi ser pokrojony w kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
  4. Usmażone placki Farm Frites podajemy z wcześniej przygotowanym sosem.

Smacznego!

Placek Ziemniaczany Z Kozim Serem