Ulepsz swoje frytki: 5 propozycji dipów

Podnieś poziom swoich dań z frytkami, wybierając rzemieślniczą jakość Frytek Świeżych i dodając do nich pyszne dipy dla jeszcze bogatszego doświadczenia smakowego. Dzięki tym pięciu dipom, inspirowanym pięcioma podstawowymi smakami, z łatwością wyjdziesz poza standardowy majonez czy sos. Kreatywny sposób na urozmaicenie menu!

Kwaśny

Majonez świetnie komponuje się z frytkami m.in. dzięki swojej lekkiej kwasowości. Wzbogać go, dodając posiekane ogórki konserwowe, koper, kapary i odrobinę skórki z cytryny. To doskonale podkreśla ziemniaczany smak Frytek Świeżych.

Propozycja podania: Podawaj z chrupiącą smażoną rybą i udekoruj smażoną natką pietruszki dla świeżego akcentu.

Słodki

Kuchnia japońska jest niesamowicie popularna - nie bez powodu. Jej dania są wyrafinowane i idealnie zbalansowane. Charakterystycznym elementem tej kuchni jest delikatna nutka słodyczy. Przygotuj własny sos teriyaki na bazie sosu sojowego, imbiru, czosnku, octu ryżowego i brązowego cukru. Zagęść go skrobią kukurydzianą do pożądanej konsystencji i podawaj z rustykalnymi Frytkami Świeżymi, posypanymi drobno posiekaną dymką i sezamem.

Propozycja podania: Serwuj do pikantnych dań. Słodycz wspaniale kontrastuje ze tym smakiem.

Gorzki

Najtrudniejszy ze smaków, ale potrafi wnieść intrygującą nutę do potraw. Gorzki składnik powinien być subtelny i nadawać złożoność bez przytłaczania dania. Dla odważnych: usmaż natkę pietruszki (wraz z częścią łodygi) i posyp nią frytki. Dzięki pełnemu ziemniaczanemu smakowi Frytek Świeżych goryczka pozostaje zrównoważona.

Propozycja podania: Podawaj z marynowanymi kotletami wieprzowymi lub szaszłykami z kurczaka w marynacie z sosem sojowym, czosnkiem i imbirem. Gorzki smak idealnie uzupełnia słodkie marynaty.

Słony

Sól to naturalny kompan frytek. Ale zamiast po prostu je solić, przygotuj słony majonez z - nie przestrasz się - drobno posiekanymi sardelami i świeżymi ziołami. Wiele osób unika sardeli, bo nie docenia ich intensywnego smaku - to sekretny składnik wielu szefów kuchni!

Propozycja podania: Serwuj z chrupiącą zieloną sałatą z kwaśnym dressingiem i nutką octu balsamicznego.

Umami

Wytrawny smak, który dodaje głębi i komfortu. Prosta sztuczka? Posyp Frytki Świeże wędzoną solą morską. Natychmiast zyskują wyjątkową warstwę smaku, sprawiając, że frytki same w sobie stają się daniem.

Propozycja podania: Podawaj z grillowaną lub gotowaną na parze białą rybą – dymny smak frytek nada potrawie nowy wymiar.