Burger wegetariański w Sosie Serowym Premium
Burger z kotletem warzywnym i Plackiem Ziemniaczanym podany na kremowym Sosie serowym Premium. Serwowany ze złocistymi Scoopsami.
Składniki na 10 porcji:
10 szt. bułek do burgera
20 g mieszanki sałat
500 g ogórków piklowanych
300 g czerwonej cebuli
1,5 kg burgera warzywnego
1,5 kg Scoopsów
olej do smażenia
Przygotowanie:
Bułki przetnij na pół i podsmaż na suchej patelni grillowej lub tosterze, aż się zarumienią.
Placki Ziemniaczane smaż w głębokim tłuszczu rozgrzanym do 175°C, aż będą złociste i chrupiące.
Burgera warzywnego również smaż w temperaturze 175°C, aż będzie zarumieniony.
Cebulę pokrój w cienkie piórka, a ogórki piklowane w plasterki.
Na dolną część bułki nałóż porcję podgrzanego sosu serowego, następnie sałatę, smażony Placek Ziemniaczany i burgera warzywnego. Na wierzchu ułóż ogórki piklowane i cebulę. Przykryj górną częścią bułki.
Sos serowy podgrzej i rozlej na talerze.
Burgera przekrój na pół i ułóż go w sosie serowym.
Scoopsy smaż w głębokim oleju rozgrzanym do 175°C na złoty kolor. Podawaj jako dodatek.
Smacznego!
Interesują Cię nasze Specjalności ziemniaczane?
Zaskocz i zachwyć swoich klientów
Sprawdź pozostałe przepisy
Placki ziemniaczane na słodko
Chrupiące placki ziemniaczane Farm Frites z karmelizowanymi brzoskwiniami, figami i jagodami to idealny słodki deser.
Scoopsy z wołowymi koftami i sosem jogurtowym
Propozycja inspirowana kuchnią bliskowschodnią – soczyste kofty z grillowaną papryką i świeżym sosem jogurtowo-koperkowym podane z chrupiącymi Scoopsami.
Scoopsy z pastą z bakłażana i Sosem Serowym Premium
Zestaw do dzielenia się: chrupiące Scoopsy z aksamitnym Sosem serowym Premium i lekką pastą warzywną z pieczonego bakłażana.
