Cartofi prăjiți Urban Fries cu maioneză Chipotle afumată
Cartofii prăjiți crocanți și gustoși Urban Fries se potrivesc perfect cu această maioneză picantă și afumată cu chipotle. Ideal ca garnitură sau pentru a fi împărțit cu prietenii, acest fel de mâncare oferă o savoare intensă, cu o notă modernă.
Iată ce aveți nevoie pentru două persoane:
300 g cartofi prăjiți Urban Fries
4 linguri de maioneză (sau alternativă vegană)
1–2 ardei chipotle în sos adobo, tăiați mărunt
1 linguriță sos adobo (din aceeași cutie)
½ linguriță paprika afumată pudră
1 linguriță suc de lămâie sau lime
1 cățel de usturoi mic, ras sau zdrobit
Sare, după gust
Variație opțională: adăugați 1 lingură de iaurt grecesc pentru un gust mai ușor și mai picant.
Iată cum pregătiți felul de mâncare:
Combinați toate ingredientele pentru sos într-un bol și amestecați până obțineți o consistență omogenă.
Dacă este necesar, potriviți condimentele cu mai mult suc de lămâie sau sare.
Lăsați la rece cel puțin 15 minute pentru ca aromele să se dezvolte.
Pregătiți cartofii Urban Fries conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Serviți cartofii cu o porție generoasă de maioneză cu chipotle afumat.
Crocanți, afumați și plini de aromă. O garnitură remarcabilă sau o opțiune de împărțit care conferă un caracter îndrăzneț oricărui meniu.

Vedeți și celelalte rețete ale noastre

Sweet Potato Falafel Bowl
Bring your guests into Middle Eastern atmospheres with this falafel bowl: a delicious mix of spicy flavours with crunchy sweet potato fries. Fits perfectly into the growing trend of food bowls and is 100% vegetarian.

Cartofi prăjiți Urban Fries cu Pui marinat Tikka
O variantă îndrăzneață și plină de aromă a cartofilor prăjiți cu topping. Pui tikka fraged, raita cremoasă și ierburi proaspete servite peste cartofi prăjiți crocanți Urban Fries. Perfect ca fel de mâncare premium în stil street food.

Carne Asada Fries
Bring the flavours of Mexico to your menu with these tasty loaded fries.