Картофель фри Fiesta – это праздник цвета! Пусть ваши гости чаще улыбаются!

Во всем мире и потребители, и шеф-повара постоянно ищут новые впечатления и источники вдохновения. Мы в компания Farm Frites также находимся в постоянном поиске, как внести разнообразие в ваше меню. Открыв для себя разноцветные сорта картофеля, в 2021 году Farm Frites выпустила новинку - картофель фри Fiesta.

Картофель фри Fiesta добавит красок и разнообразия вашему меню. Он произведен из разноцветных сортов перуанского картофеля. Никаких красителей или искусственных добавок! Желтый, розовый и фиолетовый – натуральные цвета клубней! Картофель фри Fiesta – это 100% натуральный цвет и восхитительный вкус, а также идеальный продукт для сезонного предложения и детского меню. Ваши гости будут в восторге!

• Лимитированная серия
• Нарезка 10 мм
• Замороженный продукт
• Предварительно обжарен на подсолнечном масле
• 100% натуральные цвета, без красителей и добавок
• Разнообразие вашего меню

В нашем ассортименте:

упаковка дла Horeca

упаковка для Retail

Вдохновленные сокровищем перуанских Анд

В Европе и Азии мы с вами привыкли к желтому и белому цвету картофельных клубней. Для производства картофеля фри Fiesta компания Farm Frites использует особые перуанские сорта сырья, родиной которых являются Перуанских Анды. Мы отобрали лучшие из перуанских сортов и теперь выращиваем их в идеальных условиях в Европе для производства картофеля фри Fiesta.

100% натуральные цвета, без красителей и искусственных добавок

Картофель фри Fiesta Fries добавит красок в ваше меню с помощью полностью натурального красивого фиолетового, розового и желтого картофеля фри.

Картофель фри Fiesta Fries предварительно обжаривается в подсолнечном масле. А что насчет вкуса? Шеф-повар Иво Шеллен: "Посетители ожидают сладкого вкуса из-за цвета, но с радостным удивлением обнаруживают, что на вкус это как обычный картофель". Шеф-повар Франк ван де Воорт также получает восторженные отзывы: "Картофель фри напоминает им органические или "забытые" овощи. Но это настоящий картофель". Им нравится и вкус картофеля Fiesta Fries, и история, которая за ним стоит".

1001 вариант меню

С картофелем фри Fiesta вы можете предложить вашим гостям то, что все ищут – разнообразное меню и новые гастрономические впечатление. Вариантов использования Fiesta бесконечное множество, начиная от постоянных позиций в веселых детских меню и заканчивая сезонными или промо вариантами. Например, картофель Fiesta Fries отлично сочетается с блюдами мексиканской кухни, а также подходит к различным временам года – весеннее меню и праздникам, таким как Хэллоуин и Пасха. Шеллен: "Картофель фри Fiesta добавляет блюду красок, веселья - я сразу увидел его потенциал. Вы можете использовать его для приготовления картофеля фри с тушеным мясом и зеленью или в качестве легкого обеденного блюда, посыпав пармезаном". Ван де Воорт также считает Fiesta идеальной основой для концепции «заряженного» картофеля фри: "Этот картофель действительно поднимают блюдо на новый уровень: вы можете предложить своим посетителям различные варианты картофеля фри с дополнительными ингредиентами". Другими словами, создайте свой собственный «заряженный» картофель фри.

Мы разожгли ваш аппетит? 

Компания Farm Frites уже представила картофель фри Fiesta на торговых выставках, где, по словам Шеллена, они могли рассчитывать на хорошую реакцию. Владельцы ресторанов реагировали с большим энтузиазмом, сразу увидели потенциал и были очень рады новым возможностям!

---

Заинтересовались? Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации. 

///

«Картофель фри Fiesta благодаря цвету и названию моментально поднимает настроение и вызывает улыбку на лице, " - Шеф-повар Иво Шеллен

///

«Гостей привлекают красивые и необычные цвета, особенно фиолетовый. Многие удивляются и спрашивают: "Это действительно картофель?" - Шеф-повар Франк ван де Воорт