Уолтер Эрнандес

Аргентинская компания El Parque Papas S.R.L. занимается плодоовощным бизнесом и специализируется на картофеле, который использует на рынках свежих продуктов, семян и в коммерческих отраслях. Компания расположена в городе Команданте-Никанор-Отаменди, который находится в главном регионе Аргентины по выращиванию картофеля.

«В 2002 году компания собрала 1300 тонн картофеля с участка размером 30 гектаров. В связи с увеличением спроса на продукцию площадь посева ежегодно увеличивалась»,  — рассказал Уолтер Эернандес, компания El Parque Papas. «В данный момент на 900 гектарах мы выращиваем картофель на продажу, а 90 гектаров засеяно семенным картофелем. Чтобы круглый год поддерживать сектор картофельной продукции часть урожая мы храним в холодных хранилищах на собственных объектах.»

Компания El Parque Papas разрабатывает собственные «передовые методики выращивания картофеля», при этом все процессы проходят сертификацию по стандартам программы Global GAP. Также, с 2011 года, компания прошла сертификацию по стандартам RAS, которая проводится согласно системе Sustainable Agriculture Network (Rainforest Alliance).

Уолтер Эрнандес

В этом сезоне El Parque Papas посадила сорта картофеля Frito Lay (FL) по договору с компанией PepsiCo. Для других рынков посажены сорта Дейзи и Атлантик, а для рынка свежих продуктов El Parque Papas использует сорт Спунта.

«В 2015 году мы начали сотрудничество с компанией Farm Frites. Мы совместно приготовились к работе с сортами Инноватор и Рассет Бёрбанк. Мы ожидаем, что обе наши компании смогут добиться дополнительного развития в ходе совместных будущих компаний».

Сотрудничество El Parque Papas и Farm Frites продлилось пока не слишком долго, поэтому обе стороны пока воздерживаются от обнародования опыта работы и проведения оценки полного производственного цикла. Однако El Parque Papas на данный момент с удовольствием использует эффективную техническую поддержку со стороны Farm Frites и с уверенностью смотрит в будущее.

Узнать о специалистах, работающих на нашей фабрике