Urban Fries med krämig Za’atar-dipp
Den här rätten kombinerar krispiga Urban Fries med djupa, aromatiska smaker. En snabb rätt som ger köket möjlighet att servera street food med minimal ansträngning.
Ingredienser för två personer:
300 g Urban Fries
200 g grekisk yoghurt (eller växtbaserat alternativ)
1–2 msk za’atar (efter smak)
1 msk extra jungfruolivolja
1 vitlöksklyfta, finriven eller pressad
1 msk citronsaft
En nypa salt
Finhackad färsk mynta eller persilja
Tillagning:
Blanda yoghurt, vitlök, citronsaft och salt i en skål.
Rör ner hälften av za’atar-kryddan och ½ msk olivolja.
Täck över och kyl i minst 10 minuter för att smakerna ska mogna.
Tillaga Urban Fries enligt förpackningen tills de är gyllene och krispiga.
Toppa dippen med resten av za’atar, olivolja och färska örter strax före servering.
Serveras som tillbehör eller delbar rätt.
Se våra andra recept
Pommes frites med parmesan och vitlök
Sugen på att piffa upp pommes fritesen? Prova i så fall de här pommes fritesen med parmesan och vitlökssmör.
Urban Loaded Fries med Cheesy Smash Burger
Krispiga Urban Fries toppade med saftiga smashade biffar och klassiska amerikanska smaker. En mättande rätt med mycket smak – som hämtad från en amerikansk diner.
Pizza toppad med Mozzarella Sticks
Gör pizzakvällen extra ostig! Den här Mozzarella Stick Pizza kombinerar klassiska smaker med en krispig och krämig twist.
