Scoops y Club Sandwich

Ya sea preparando un Club Sandwich para una persona, o para una multitud, este plato combinado con Scoops es perfecto para compartir o disfrutar como almuerzo.
Esto es lo que necesitas para cuatro personas:
  • 600 g Scoops con piel recubiertos

  • 12 rebanadas de pan de molde

  • 600 g de pechuga de pollo a la plancha

  • 4 lonchas de bacon ahumado

  • Aliño de mayonesa

  • Hojas de ensalada

  • 8 rodajas de tomate

  • 12 lonchas de queso cheddar

  • Mantequilla

El plato se prepara de la siguiente forma:
  1. Unta ligeramente con mantequilla las rebanadas de pan y tuéstalas en la parrilla o en una sartén.

  2. Corta el pollo a la plancha en lonchas finas.

  3. Fríe el bacon en una sartén antiadherente hasta que esté crujiente.

  4. Alterna las capas del bocadillo: mayonesa, rodajas de lechuga, pollo, tomate, queso cheddar y bacon; añade otra rebanada de pan y repite la operación. Cubre con una tercera rebanada de pan, córtalo en dos triángulos y aseguralo todo con un palillo largo.

  5. Prepara los Scoops según el envase y sírvelos con el Club Sandwich.

Servir un club sandwich para uno o para más, junto con Scoops es un plato ideal para compartir en la mesa o como almuerzo.

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