미래 농업 프로그램

더 지속 가능한 감자 재배를 위한 협력

농부들은 기후 변화, 극심한 기상 조건, 변화하는 규제 등 중대한 도전에 직면해 있으며, 이는 새로운 접근 방식을 요구합니다. 그래서 Farm Frites는 토양 건강을 개선하고, 생물다양성을 증진하며, 농업 시스템의 회복력을 강화하는 재생 농업(regenerative agriculture)에 투자하기 위해 농가와 긴밀히 협력하고 있습니다.

2023년에 개발한 미래 농업 프로그램(Future Farming Program)은 2024년에 본격적으로 시작되어 이 전환을 지원하고 있습니다. 초기 성과는 네덜란드뿐 아니라 그 외 지역으로의 확장에 탄탄한 기반을 제공합니다.

재생 농업(Regenerative Agriculture)

재생 농업은 토양 건강, 생물다양성, 수질, 그리고 농업 시스템 전체를 복원하고 개선하며 강화하는 데 중점을 둡니다. 천연 자원을 고갈시키는 대신 회복력을 키우고 우리가 일하는 생태계를 향상시키는 방식입니다. 이를 통해 더욱 지속 가능하고 미래를 대비한 식품 시스템에 기여하고 있습니다.

미래 농업 프로그램

재생 농업으로의 전환을 지원하기 위해 Farm Frites는 미래 농업 프로그램을 개발했습니다. 이 가치 사슬 이니셔티브는 각 농장과 밭에 맞춘 개선 계획과 실질적인 조치를 단계별로 지원하며, 지식 파트너들과 협력하여 재배 시즌 내내 지속적인 지원과 조언을 제공합니다.

진행 상황은 객관적인 지표를 활용해 추적하며, 이를 ‘미래 농업 점수(Future Farming Score)’로 통합합니다. 이 점수는 개선이 필요한 영역을 강조하고, 지속적인 발전을 장려하며, 노력과 성과에 따른 보상의 기반이 됩니다.

2024년 경험과 통찰

2024년에는 네덜란드 남서부 지역의 30명 농부들과 함께 시작했습니다. Farm Frites의 전문가들과 CropSolutions 파트너들과 협력하여 맞춤형 개선 계획을 수립했습니다. 농장 방문과 그룹 미팅을 통해 지식과 경험을 공유했고, 이후 농부들은 자신들의 농장에 적합한 조치를 실행했습니다.

이 접근법을 통해 재생 농업으로 나아가는 구체적인 진전과 토양 건강의 중요성에 대한 인식이 높아졌습니다. 대부분의 참여자들이 프로그램 내 ‘참여 단계(engaging level)’에 도달해, 그들의 헌신과 동기가 뚜렷하게 드러났습니다.

2025년 확장 계획

2025년에는 80명의 네덜란드 농부가 프로그램에 참여하며, 이 중 50명은 신규 참여자로서 새로운 개선 계획 수립과 재생 농업 조치 실행에 대한 지원을 받게 됩니다.

2024년에 참여했던 30명의 농부들은 ‘미래 농업 점수’를 활용한 진행 상황 평가 파일럿 프로젝트에 참여할 예정입니다. 이 점수는 그들의 노력을 가시화하고 프로그램 내 추가 발전을 장려하는 데 도움을 줍니다.

2025년부터는 재생 농업 실천을 평가하고 적용하기 위한 시범 농장이 설립됩니다. 이곳에서는 단기 및 장기 조치를 시험하고, 실제 적용을 통해 얻은 통찰을 공유할 예정입니다. 참여 농부들은 농장 방문과 지식 공유 세션에 적극적으로 참여하게 됩니다.

국제적 확장

미래 농업 프로그램은 네덜란드에 국한되지 않습니다. 이미 폴란드에서 프로그램을 시작했으며, 벨기에, 독일, 프랑스에서의 도입 준비도 진행 중입니다. 농부들이 직면한 도전 과제는 국가별로 유사하기 때문에, 국제적인 지식 공유를 통해 유럽 전역의 농부들이 더 탄력적이고 미래지향적인 농업으로 전환할 수 있도록 지원할 수 있습니다.

지속 가능한 감자 공급망 함께 구축하기

재생 농업으로의 전환은 협력이 필요합니다. 농부들에게 지식과 실질적인 경험, 그리고 안내를 제공함으로써 지속 가능한 농업을 실현 가능하고 실행할 수 있도록 합니다. 이 프로그램은 농부들이 재생 농업으로 전환할 수 있도록 돕기 위해 설계되었으며, 가치 사슬 전반에 걸친 파트너들의 지원을 받고 있습니다.

함께 밭에서 식탁까지 미래를 대비한 감자 공급망을 구축해 나가고 있습니다.