Tacos Mexicains & Frites
La cuisine mexicaine est à l'honneur cet été ! Apportez une touche mexicaine à votre terrasse avec ces savoureux tacos garnis de poulet épicé, de guacamole frais, de crème fraîche et de sauce tomate épicée. Le tout accompgné, bien sûr, de nos délicieuses frites Crispy Coated 7mm. Que la fiesta commence !
Ingrédients pour quatre personnes
600 g de Farm Frites Crispy Coated 7mm Fries
4 tortillas de maïs souples
2 escalopes de poulet
2 c. à soupe d’épices mexicaines
4 c. à soupe de guacamole
4 c. à soupe de crème fraîche
4 c. à soupe de salsa de tomates
Oignon rouge mariné
Coriandre fraîche
Préparation du plat
Chauffez les tortillas de maïs souples selon les instructions de l’emballage.
Coupez les escalopes de poulet en morceaux, faites-les mariner avec les épices mexicaines, puis faites-les dorer à la poêle ou au four.
Préparez votre guacamole et assaisonnez-le à votre goût. Faites de même pour la sauce tomate,
Faites cuire les Farm Frites Crispy Coated 7mm Fries selon les instructions de l'emballage.
Garnissez les tacos avec les morceaux de poulet cuits et les frites croustillantes. Ajoutez le guacamole, la crème fraîche et la sauce tomate. Décorez le tout avec l’oignon rouge mariné et la coriandre fraîche.
Servez les frites sur un grand plat et disposez les tacos garnis par-dessus !
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