Entrepreneurs de l'industrie hôtelière : le temps de l'action est venu !
Vos concurrents ne se reposent pas non plus sur leurs lauriers ; ils continuent à se développer, à se renouveler et à répondre aux tendances actuelles de la consommation. Les clients sont de plus en plus exigeants et curieux d'essayer quelque chose de nouveau chaque jour. Que pouvez-vous faire pour être un leader et non un suiveur ? Spécialisez-vous et sortez du lot ! Il est absolument vital de se distinguer sur le marché hors domicile, qui se développe rapidement.
Vous pouvez y parvenir dans deux domaines ;
a) définissez votre "argument clé de vente" personnel et perfectionnez le (spécialisation),
b) offrez à vos clients un excellent rapport qualité/prix. Mais restez vigilant, vous aurez toujours à faire vos preuves.
Quelques bons exemples de professionnels de l'alimentation qui ont développé leur concept à la perfection ?
https://chipotle.fr/ et https://ballsnglory.be/fr
Vous souhaitez découvrir comment un chef étoilé français prépare des frites à la perfection?
https://www.youtube.com/watch?v=GuJSTh48CWQ