サステナビリティ

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よりグリーンな地球を共に育てる

世界は持続可能な経済へと移行しつつあります。世界をリードする食品生産者として、Farm Fritesにはこの変化を加速する機会と責任があります。

重要な栄養素を豊富に含むジャガイモは、増え続ける世界人口に食料を供給するうえで不可欠な作物です。 この分野の主要企業として、当社は農場から食卓まで、ジャガイモのサプライチェーン全体をより持続可能にするための取り組みを主導しています。 農家、サプライヤー、顧客、政府、教育機関と協力することで、今日も明日も、どなたにもおいしいジャガイモ製品をお楽しみいただくことができています。 より環境に優しい未来に向けた、7つの重点分野における当社の取り組みにつきましては、こちらをご覧ください。

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サステナビリティ・レポート2023のダウンロード

持続可能な未来に向けた私たちの取り組みをご覧ください。

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気候変動&エネルギー

気候変動を食い止めるには、二酸化炭素排出量の削減が不可欠です。 Farm Fritesは、2つの方法でこの世界的な取り組みに貢献しています。 第一に、当社はエネルギー効率を向上させています。主に生産ラインを最適化することによって、より少ないエネルギーでより多くの製品を生産できるようにしているのです。 また、バイオエネルギー、風力、水力、太陽光など再生可能エネルギーの割合も増やしています。

持続可能な農業

ジャガイモは世界第4位の食用作物として、世界の農業において欠かせない役割を担っています。 栄養価が高く、用途が広く、費用対効果が高いだけでなく、温室効果ガスの排出量や水の使用量に関して「最も環境に優しい」作物の一つでもあります。 だからこそFarm Fritesは、持続可能なジャガイモ栽培がグリーンな未来の礎であると考えています。 当社は生態系や生物多様性への影響を最小限に抑えるため、ジャガイモ栽培をより持続可能なものにする取り組みを日々重ねています。

水管理

水不足は世界的な危機であり、人類の幸福と生態系のバランスとに多大な影響を及ぼします。 Farm Fritesは、持続可能な資源管理と淡水摂取量の削減に着実に取り組んでいます。 逆浸透膜のような浄水技術により、生産における節水率を高め、水の再利用率を上げることで、これを実現しています。

持続可能な包装

Farm Fritesは、環境への影響をできる限り抑えた包装を採用しています。 これには、製品の品質を完全に維持しながら、必要な包装資材の量を最小限に抑え、完全にリサイクル可能な資材を使用することが含まれます。

製品

Farm Fritesは、最高水準の透明性と責任あるマーケティングを維持しながら、一貫して優れた品質と安全性とを備えたポテト製品をご提供することに努めています。 当社の究極の目標は、顧客ベースの進化する期待にお応えするだけでなく、それを上回ることです。 栄養価が高く、責任を持って生産された製品をご提供することで、当社は当社のジャガイモ製品を召し上がる世界の消費者のご信頼を獲得し、維持しています。

食品ロス

食品廃棄を削減することで、最も弱い立場にある人々が食料を入手できるようになり、環境への影響が軽減され、気候変動の抑止につながります。 当社の生産プロセス全体が、ジャガイモをほぼ完全に使用できるように設計されており、ジャガイモの99%以上が使用または再利用されます。

人々とコミュニティ

従業員は当社の心臓部です。 彼らの技能、意欲、献身的な努力によって、当社は日々向上しています。 当社は多様性を尊重し、個々人がその可能性を最大限に発揮できる、包摂的な職場環境を育んでいます。 オフィスや工場を越え、当社は良き隣人として、また積極的な貢献者として、当社が属する地域社会の繁栄を支援することに熱心に取り組んでいます。

Sus qoute

当社は単なる食料生産者ではなく、持続可能性革命の積極的な貢献者です。


Piet de Bruijne - Farm Frites会長

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