Ингредиенты на 4 порции:
- 800 г картофеля фри от Farm Frites
- 200 г мясного фарша, приправа чили
- 100 мл соуса чили
- 200 г красной фасоли
- 50 г кукурузы
- 2 помидора
- лук
- сливки
- чипсы Начос
Приготовление:
- Oбжариваем мясо и приправляем специями чили (также можно мелко нарезать, свежий перец чили).
- Режем лук и обжариваем.
- Мелко режем помидоры.
- Смешиваем соус чили с нарезанными помидорами, луком, фасолью, кукурузой и жареным мясным фаршем.
- Жарим картофель фри во фритюре при температуре 175°C в соответствии со временем, указанным на упаковке. Подаем картофель фри на тарелке, полив сверху соусом и украсив свежей петрушкой и чипсами Начос.
Совет: вы можете также сделать этот рецепт в вегетарианской версии - без мяса.
Приятного аппетита!