Falafel nikdy nechutnal tak dobře

Recept na falafel v pita chlebu a mega porci supertenkých 5 mm hranolek Farm Frites. Vegetariánské menu nemusí být nudné!

Ingredience pro 4 osoby:
Na salát:
  • 3 limetky

  • 40 g ředkviček

  • 40 g nakrájeného bílého zelí

  • 40 g nakrájené mrkve

  • 40 g nakrájené papriky

  • 16 listů koriandru

  • 16 lístků máty

Pro majonézu masala:
  • 200 g majonézy

  • 20 g jogurtu

  • 2 g kari prášku

  • 2 stroužky česneku

  • 20 listů koriandru

  • 2 lžíce limetkové šťávy

Příprava:

Smažte falafel společně s hranolky FINEST 5x5mm.

Salát:

Smíchejte bílé zelí, mrkev, papriku, mátu a koriandr a marinujte ve šťávě ze tří limetek (pro ještě větší chuť přidejte kůru).

Majonéza:

Vložte všechny ingredience pro majonézu masala do mixéru a plně ji promíchejte, dokud nebude hladká.

Servírování:

Chléb ugrilujte a naplňte různými komponenty. Náplň pokryjte hranolky Finest 5x5mm.

 

Dobrou chuť!

Zajímáte se o naše hranolky Finest?

Za každým velkým úspěchem stojí ty nejlepší brambory

location icon

Máte otázky? Jsme tu pro vás a rádi vám pomůžeme.