Korejské Budae Jjigae Hashbrowns

Nabídněte svým zákazníkům pokrmy světové kuchyně s produkty Farm Frites!

Ingredience: 

• 100 g Farm Frites Mini Waffle (Hashbrowny)

• 1 balení instantních nudlí

• 50 gramů nakrájeného zelí

• 50 gramů nakrájené cibule

• 50 gramů nakrájené japonské jarní cibulky

• 1 nakrájená klobása

• 2 šunky

• 2 krevetové masové kuličky

• 100 gramů vepřového plátku

• 50 gramů Pak Choi

• 30 gramů houby zlaté jehly (Enokitaki)

• 50 gramů nakrájeného tofu

• 20 gramů klíčků hrachu

• 1 vejce (pouze žloutek)

• 3 lžíce nasekaného česneku

• ¼ šálku korejské chilli pasty (Gochujang)

• 2 lžíce korejského chilli v prášku

• 1 lžíce sójové omáčky

• 2 lžíce cukru

• 8 šálků vývaru

Příprava:

1. Smíchejte česnek, gochujang, korejský chilli prášek, sójovou omáčku a cukr a poté odložte stranou.

2. Umístěte Farm Frites Mini Hashbrowns do hrnce spolu se zbývajícími ingrediencemi.

3. Přiveďte k varu, dokud nejsou všechny ingredience uvařené. Poté odstavte a použijte přenosný hořák, který bude jídlo neustále přihřívat.

Dobrou chuť!