Korejské Budae Jjigae Hashbrowns

Ingredience: 
  • 100 g Farm Frites Mini Waffle (Hashbrowny)

  • 1 balení instantních nudlí

  • 50 gramů nakrájeného zelí

  • 50 gramů nakrájené cibule

  • 50 gramů nakrájené japonské jarní cibulky

  • 1 nakrájená klobása

  • 2 šunky

  • 2 krevetové masové kuličky

  • 100 gramů vepřového plátku

  • 50 gramů Pak Choi

  • 30 gramů houby zlaté jehly (Enokitaki)

  • 50 gramů nakrájeného tofu

  • 20 gramů klíčků hrachu

  • 1 vejce (pouze žloutek)

  • 3 lžíce nasekaného česneku

  • ¼ šálku korejské chilli pasty (Gochujang)

  • 2 lžíce korejského chilli v prášku

  • 1 lžíce sójové omáčky

  • 2 lžíce cukru

  • 8 šálků vývaru

Příprava:
  1. Smíchejte česnek, gochujang, korejský chilli prášek, sójovou omáčku a cukr a poté odložte stranou.

  2. Umístěte Farm Frites Mini Hashbrowns do hrnce spolu se zbývajícími ingrediencemi.

  3. Přiveďte k varu, dokud nejsou všechny ingredience uvařené. Poté odstavte a použijte přenosný hořák, který bude jídlo neustále přihřívat.

Dobrou chuť!

Zajímají vás naše bramborové speciality?

Překvapte a potěšte své hosty

location icon

Máte otázky? Jsme tu pro vás a rádi vám pomůžeme.