Larb -thajský vepřový modřín s Hashbrowny
Tento recept na asijský pokrm s Rösties je skvělým nápadem na snadné zpestření jídelníčku.
Složení:
200 gramů mletého vepřového masa
50 gramů vepřové kůže (tenké plátky)
¼ šálku limetkové šťávy
3 lžíce rybí omáčky
1 lžíce cukru
1 lžíce čili prášku
2 lžíce prášku z opečené rýže
2 ½ lžíce nasekané šalotky
1 lžíce nasekaného koriandru
1 lžíce jarní cibulky
1 lžíce nasekaného koriandru
1 lžíce nasekaného chilli z ptačího oka
3-4 lžíce vepřového vývaru
Listy máty
Čerstvá zelenina: hlávkový salát, okurka, cowpea, zelí
Metody:
Přidejte do hrnce mleté vepřové maso, vepřovou kůži a vepřový vývar, restujte, dokud maso není rovnoměrně upečené.
Přidejte limetkovou šťávu, rybí omáčku, cukr, chilli prášek, rýžový prášek a dobře promíchejte.
Přidejte šalotku, koriandr, jarní cibuli, koriandr, chilli z ptačího oka a dobře promíchejte. Nalijte Mini Chunky Triangular Hashbrowns z Farm Frites.
Nahoře ozdobte lístky máty a podávejte s čerstvou zeleninou.
Dobrou chuť!
Zajímají vás naše bramborové speciality?
Překvapte a potěšte své hosty
![](https://a.storyblok.com/f/251978/592x372/701b74c16c/hashbrowns-packshot-g.png)
![](https://a.storyblok.com/f/251978/297x198/b6d7ffb49c/hashbrowns-packshot-k.png)
Prohlédněte si naše další recepty
![Sweet Potato Pancakes Recipe](https://a.storyblok.com/f/251978/5676x3784/3842bd8432/sweet-potato-pancakes-recipe.jpg/m/1440x0)
Chutné bramborové placky
Tyto křupavé bramborové placky Farm Frites s karamelizovanými broskvemi, fíky a bohatou směsí ovocných plodů jsou dokonalým sladkým dezertem.
Čerstvé hranolky s křupavým kuřátkem
Vyzkoušejte tento chutný a jednoduchý recept ve své restauraci, vaši zákazníci si ho zamilují.
Chobotnice s křupavými supertenkými hranolky
Mořské plody se supertenkými hranolky - podávejte chutě léta po celý rok.