Scoops aux trois farces
Cette véritable gourmandise à tremper est un snack végétarien coloré, idéal à partager sur un menu. La combinaison des Scoops Skin On Coated Farm Frites accompagnés de trois farces différentes en fait une option irrésistible pour toutes les occasions. Que ce soit pour un en-cas léger, une entrée ou un plateau à partager, ce plat apporte une variété rafraîchissante de saveurs, idéale pour les clients en quête de nouveauté.
Ingrédients pour quatre personnes
400 g de Scoops Skin On Coated Farm Frites
Farce à la Betterave et Yaourt
250 g de betterave rouge cuite
125 ml de yaourt 10% de matière grasse
1 c. à café de cumin moulu
½ c. à café de coriandre moulue
1 gousse d’ail
Jus d’½ citron
Farce aux Poivrons Rôtis
5 poivrons rouges rôtis (marinés)
2 c. à café de paprika fumé
200 g de crème fraîche ou de fromage frais
1 gousse d’ail
Farce au Yaourt aux Herbes
125 g de yaourt grec 10% de matière grasse
Herbes fraîches telles que le persil, la ciboulette et la menthe
Préparation du plat
Placez les ingrédients de chaque farce dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Faites cuire les Scoops Farm Frites en suivant les instructions de l’emballage.
Servez les Scoops accompagnés des trois farces : betterave-yaourt, poivrons rôtis et yaourt aux herbes.
Idéal pour toutes les occasions, les Scoops aux trois farces à tremper propose une savoureuse combinaison de saveurs que vos clients seront ravis de partager. Une excellente façon d'ajouter de la variété à votre menu !
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