Burgonya fekete-erdei sonkában

Ez a recept a feketeerdei sonkában sült párizsi burgonyával nagyszerű előétel-ötlet.

Hozzávalók:

• 20 db Farm Frites párizsi burgonya

• 20 szelet fekete-erdei sonka

• só

• bors

• fokhagymapor

• 1 rozmaring ág

• 1 evőkanál olivaolaj

• metélőhagyma

Elkészítés:

1. Vegyük ki a burgonyát a csomagolásból és tegyük egy nagyobb tálba.

2. Adjuk hozzá az olivaolajat, a sót, a borsot, a fokhagymaport.

3. Csavarjunk bele minden burgonyát 1-1 szelet sonkába.

4. Kenjük be olajjal a sütőtálat, szórjuk meg rozmaringgal, majd helyezzük el a tálban a sonkába burkolt burgonyákat.

5. Süssük kb. 20 percig 190 °C fokra előmelegített sütőben.

6. Amikor a burgonya megpirult, vegyük ki a sütőből és szedjük rá egy tálra. Szórjuk meg felaprított metélőhagymával, végül tegyünk a tetejére egy kanál tejfölt.

Jó étvágyat!