Scoops & Pistache Perfection
Grazie al trend nato a Dubai, il pistacchio è più popolare che mai: Pistachio Power! Sfrutta questa tendenza estiva con una cremosa salsa al pistacchio, servita con una generosa porzione di Scoops Skin On croccanti – le patatine perfette per il dipping. Scoops & Pistacchio Perfection sono ideali su un piatto da condividere, come antipasto o contorno.
Ingredienti per 4 persone
500 g Farm Frites Scoops Skin On Coated
80 g di pistacchi + extra per decorare
200 g di feta
1 spicchio d’aglio
2 cucchiai di yogurt
Preparazione
Frullare pistacchi, feta, aglio e yogurt fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Aggiungere altro yogurt se si desidera una consistenza più fluida per il dipping.
Per un tocco extra croccante, tenere da parte alcuni pistacchi interi per la decorazione.
Preparare gli Scoops Farm Frites seguendo le istruzioni sulla confezione.
Servire gli Scoops croccanti con la crema di pistacchio.
Guarnire la salsa con pistacchi tritati grossolanamente per aggiungere croccantezza e appeal visivo.
Il trend Pistache Power celebra il pistacchio come ingrediente versatile, capace di donare un gusto ricco e intenso a piatti come questo.
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