Japānas karija rīsi ar kartupeļu pankūciņām amerikāņu gaumē

Garšīgs karijs ar kraukšķīgiem Mini Chunky Triangular Hashbrowns no Farm Frites.

Sastāvdaļas:

• 4 Farm Frites Mini Chunky Triangular Hashbrowns

• 1 porcija Japānas tvaicēto rīsu

• 50 g kubiņos sagrieztas vistas augšstilba daļas bez kauliem

• 30 g kubiciņos sagrieztu burkānu

• 30 g kubiciņos sagrieztu kartupeļu

• 30 g kubiciņos sagrieztu sīpolu                                            

• 2 bloki Japānas karija mērces

• 1½ tases zivju buljona (Dashi)

• 20 g sālīta sviesta

• 20 g sagrieztu Japānas zaļo lociņu (tikai baltā daļa)

• ¼ glāze jogurta ar augļu garšu

• 1 tējk. sāls

• ½ tējk. melno piparu

• 1 garneļu tempuras mīklā

Pagatavošana:

1. Kartupeļu pankūciņas amerikāņu gaumē pagatavojiet atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.

2. Uzkarsējiet sviestu pannā, tad pievienojiet vistas gaļu ar burkāniem, kartupeļiem, zaļajiem lociņiem, sīpoliem un labi samaisiet. Pievienojiet sāli un piparus, apcepiet, līdz visas sastāvdaļas ir vienmērīgi pagatavotas.

3. Pievienojiet zivju buljonu, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai un labi samaisiet. Vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. 

4. Pievienojiet Japānas karija mērci, maisiet, līdz pilnībā izkusis, tad pievienojiet jogurtu un labi samaisiet. Noņemiet no uguns, kad karijs ir sabiezējis. Pasniedziet kariju ar kartupeļu pankūciņām amerikāņu gaumē un garnelēm uz Japānas tvaicētajiem rīsiem.

Lai labi garšo!