Scoops & Pistache Perfection
Dankzij de Dubai-reep is pistache populairder dan ooit: Pistache Power! Speel deze zomer in op de trend met deze romige pistache dip, geserveerd met een flinke portie knapperige Scoops met schil, de ultieme frietjes om te dippen. Scoops & Pistache Perfection werken goed op een borrelplank, als voor- of bijgerecht.
Dit heb je nodig voor vier personen
80 g pistachenoten + extra voor garnering
200 g feta
1 teentje knoflook
2 el yoghurt
Zo maak je het gerecht
Mix de pistachenoten, feta, knoflook en yoghurt tot een gladde, romige dip. Voeg meer yoghurt toe als je een dunnere consistentie wilt. Bewaar een paar hele pistachenoten om de dip mee te garneren voor een extra nootachtige touch.
Bereid de Farm Frites Scoops volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Serveer de knapperige Scoops met de romige pistachedip. Garneer de dip met grofgehakte pistachenoten voor extra crunch en een mooie presentatie.
De Pistache Power-trend benadrukt de veelzijdigheid van pistachenoten als smaakvol ingrediënt dat gerechten, zoals dit, verrijkt met een rijke, nootachtige smaak.
Bekijk onze andere recepten
Sunny Scoops & Bites
Shared dining blijft hot deze zomer. Ideaal voor gasten, want ze kunnen van alles proeven, en lucratief voor jou, want shared dining zorgt voor een hogere besteding per tafel. Met deze Sunny Scoops & Bites serveer je je gasten een selectie van smaakvolle hapjes, die ze samen kunnen delen.
Vega Fiesta Board
De vraag naar vegetarische en veganistische opties op menukaarten blijft groeien. Deze zomer is vega snacken de trend, zeker onder Gen Z. Speel hierop in met een Vega Fiesta Board, een borrelplank vol verrassende appetizers zoals pittige kaashapjes en vegan uienringen. Combineer met smaakvolle dips en knapperige groenten voor een verscheidenheid aan smaken.
Loaded Mediterranean Street Cart Fries
Feeling the summer vibes? Add these sunny Loaded Mediterranean Street Cart Fries to your menu! They’re a perfect match for this summer’s ‘Second Fry’ trend—offering a premium alternative alongside your traditional fries for guests who want that little extra. This dish combines sweet potato fries (a great Second Fry) with a Mediterranean topping for a creamy and savoury bite.
