Ингредиенты на четыре порции:
- 600 г картофеля фри Finest 5 мм
- 4 котлеты для бургера из 100% говядины
- 4 булочки
- 4 салатных листа
- 1 измельченный красный лук
- 8 листьев эстрагона
- 400 мл беарнского соуса
- 40 г оливок и помидоров
Приготовление:
- Cмешиваем в миске мелко нарезанный лук и листья эстрагона. Поджариваем котлету, пока она не покроется хрустящей корочкой, и подрумяниваем булочку изнутри.
- Наполняем булочку ингредиентами в том порядке, который вы предпочитаете.
- Жарим картофель фри Finest 5 мм во фритюре при температуре 175 ° C, в соответствии со временем, указанным на упаковке.
- Завершаем приготовление, выложив картофель фри Finest 5 мм на блюдо с бургером.
Совет: добавьте картофель фри в сам бургер, как дополнительный ингредиент.
Приятного аппетита!