Składniki na cztery porcje:
- 600 g Frytek super cienkich 5mm
- 4 burgery wołowe, 4 bułki
- 4 liście sałaty
- 1 pokrojona czerwona cebula
- 8 listków estragonu
- 400 ml sosu berneńskiego
- 40 g oliwek i tapenady pomidorowej
Przygotowanie:
- Proimy drobno cebulę i liście estragonu; wkładamy do miski do mieszania.
- Smażymy burgery, podpiekamy przekrojone bułeczki (wewnętrzną stronę) aż będą chrupiące.
- Na bułeczkach układamy składniki w wybranej kolejności.
- Podajemy z Super cienkimi frytkami 5mm, usmażonymi w głębokim oleju zgodnie z czasem podanym na opakowaniu.
Wskazówka: Można też ułożyć frytki na hamburgerze, jako dodatkową warstwę.
Smacznego!