В ресторане, навынос или на доставку – всегда горячий и хрустящий картофель фри Crispy Coated Chef’s Specials от Farm Frites в любом месте в любое время!

Идеально для доставки

Картофель фри в хрустящей панировке Crispy Coated Chef's Specials идеально подходит для доставки на дом. С этим продуктом вы уверены, что картофель фри, полученный с доставкой, сохранит любимый всеми натуральный картофельный вкус, останется теплым и хрустящим.
Картофель фри в панировке Crispy Coated – это гарантия высокого качества картофеля фри на доставку. Будет вкусно, как в ресторане!

• Больше вкуса: любимый всеми вкус натурального картофеля
• Без глютена: картофель фри доступный для каждого
• Дольше остается горячим: продукт в панировке позволяет поддерживать высокие стандарты готовки на вашей кухни – вы можете подавать горячий и хрустящий картофель фри в любом месте в любое время
• Меньше отходов: можно приготовить партию картофеля фри заранее, благодаря панировке он долго остается горячим и хрустящим, нет необходимости выбрасывать!
• Идеален в периоды пиковых нагрузок и отлично подходит для доставки
• Еще больше хруста с картофелем фри Crispy Coated Extra
• Предварительно обжарен в подсолнечном масле

Попробуйте невероятно хрустящий картофель фри. Доверьтесь своему вкусу!
Свяжитесь с нами для заказа образцов нового продукта.

И это еще не все! Откройте для себя другие виды и нарезки картофеля фри в панировке Crispy Coated, это поможет повысить привлекательность вашего меню. 

Что такое Chef’s Specials?

Chefs Specials - это специализированная линейка картофельных продуктов Farm Frites, которая предлагает фудсервису решения в вопросах скорости и способов приготовления, подачи на доставку, а также предоставляет возможности улучшить маржинальность продукта.

Линейка Chef's Specials от Farm Frites предлагает удобные продукты для любой кухни!

Как подавать идеальный картофель фри с доставкой на дом?

• Выбираем картофель фри Crispy Coated, который благодаря специальной панировке идеален для доставки – дольше остается теплым и сохраняет хрустящую корочку
• Выбираем картофель фри крупной нарезки - он лучше сохраняет тепло, поэтому дольше остаётся теплым и хрустящим.
• Рекомендуем доставлять картофель фри в плоских контейнерах или лоточках, так соломка не будет ломаться.
• Готовим картофель фри и другие закуски из картофеля в самом конце сбора заказа, эти продукты быстро жарятся. Так ваш клиент получит блюдо горячим и хрустящим.
• Не упаковываем картофель фри в плотно закрытый контейнер и не накрываем его алюминиевой фольгой – пар и конденсат от горячего блюда сделают картофель влажным и не хрустящим. Наилучший вариант – ставить лоток прямо в бумажный пакет или сделать небольшие отверстия в картонной крышке контейнера для выхода пара.
• Рекомендуем предлагать картофель с топпингом, например, с сырным. Расплавленный сыр добавит новый вкус к обычному блюду и позволит улучшить его маржинальность.

Как сделать ваше предложение «доставки» более привлекательным для клиентов и прибыльным для вас? 

• Вводите онлайн-заказы - вам не нужно использовать для этого специальную платформу, вы можете принимать заказы напрямую, например, через мессенджер

• Внедрите бесконтактную доставку и онлайн-платежи

• Сократите ваше меню - это поможет сэкономить деньги: меньше позиций в меню означает меньше продуктов на стоке, такой объем легче контролировать и сокращать отходы на кухне. Также вы будете закупать больше одинаковых ингредиентов, что позволит вам получить лучшую цену у поставщика.

В меню оставьте те блюда, которые заказывают чаще всего и те, что обеспечивают наибольшую выручку.

• Добавьте в сокращенное меню «специальные» блюда, например, недельное меню или блюдо дня на обед - такие предложения повышают интерес к меню, и с ними легче контролировать заказ ингредиентов.

• Найдите новые каналы продажи: добавьте к стандартному предложению услуги кейтеринга - ваши клиенты заняты повседневной жизнью, у них не всегда есть время приготовить еду для вечеринок и праздников. Закуски на день рождения от проверенного заведения и по доступной цене станут для них спасением, а для вас - дополнительным источником дохода!

• Пандемия навсегда изменила подход потребителей к услугам питания, поэтому готовые супы и основные блюда, пастеризованные и упакованные, чтобы храниться в холодильнике 2-3 недели по-прежнему пользуются огромной популярностью.

Используйте эту возможность и включите такие опции в ваше предложение. Это отличный способ увеличить счет клиента, который сможет приобрести еду "на потом" при заказе блюд из стандартного меню.

Нужен совет или дополнительная информация?
Попробуйте рецепты от Farm Frites, заходите на нашу страницу в Facebook.

Доверьтесь своему вкусу!