Pommes frites med parmesan och vitlök

Sugen på att piffa upp pommes fritesen? Prova i så fall de här pommes fritesen med parmesan och vitlökssmör. Kockens säsongs-pommes frites är den perfekta starten för det här receptet. Pommes fritesen är så väl tillagade att du inte ens behöver skära dem och försteka dem själv – lösningen på hemlagad skärning. De ger den ultimata smaken för det här receptet.

Detta behövs till två personer
  • 400 g Farm Frites skin on fries

    80 g riven parmesanost

  • 1 msk. smör

  • 1 vitlöksklyfta

  • En bit persilja

Gör så här
  1. Smält smöret. Finhacka vitlöken och tillsätt den i det smälta smöret när det har smält fullständigt. Ta bort från spisen så fort som vitlöken börjar bli brun. Finhacka även persiljan under tiden.

  2. Tillaga pommes fritesen enligt anvisningarna på förpackningen.

  3. Blanda röran med vitlökssmör, hälften av den rivna parmesanosten och hälften av den hackade persiljan tillsammans med pommes fritesen. Krydda efter smak med salt och peppar.

  4. Avsluta genom att strö den kvarvarande parmesanosten och persiljan över pommes fritesen.

Prova själv och se hur dina gäster stornjuter av dessa smakrika pommes frites!

Nyfiken på vår kockspecialitet krispigt belagda pommes frites?

Knaprighet som håller i längden

location icon

Har du några frågor? Vi finns här och hjälper dig gärna.