Mexická kuchyně je letos v létě v kurzu. Vneste na svou venkovní terasu nádech mexické atmosféry díky těmto chutným tacos s kořeněným kuřecím masem, čerstvým guacamole, zakysanou smetanou a pikantní rajčatovou salsou. Samozřejmě se podávají s lahodnými 7mm hranolky Crispy Coated. A fiesta může začít!
Pro dvě osoby potřebujete:
600 g hranolků Crispy Coated 7mm of Farm Frites
4 měkké kukuřičné tacos
2 kuřecí prsa
2 lžíce mexického koření
4 lžíce guacamole
4 lžíce zakysané smetany
4 lžíce rajčatové salsy
Nakládaná červená cibule
Čerstvý koriandr
Postup přípravy:
Měkké kukuřičné tacos ohřejte podle pokynů na obalu.
Kuřecí prsa nakrájejte na proužky, naložte je do marinády s mexickým kořením a pečte je na pánvi nebo na plechu, dokud nebudou úplně hotová.
Připravte si guacamole a dochuťte ho podle vlastních představ. Totéž udělejte s rajčatovou salsou.
Hranolky Crispy Coated 7mm od Farm Frites usmažte podle návodu na obalu.
Měkké tacos naplňte hotovými kuřecími proužky a křupavými hranolky. Zalijte guacamole, zakysanou smetanou a rajčatovou salsou. Ozdobte nakládanou červenou cibulí a čerstvým koriandrem.
Na velký talíř dejte hranolky a na ně položte naplněné tacos!