Πίτα με τηγανητές πατάτες σε χορτοφαγική έκδοση
Συνταγή για φαλάφελ σε πίτα και μια μεγαλειώδης μερίδα από τις τηγανιτές πατάτες της σειράς Finest της Farm Frites. Το χορτοφαγικό μενού δεν χρειάζεται και δεν πρέπει να είναι βαρετό!
Υλικά για 4 άτομα:
1 μαροκινό ψωμί
16 κομμάτια φαλάφελ
Για τη σαλάτα:
3 λάιμ
40γρ. ραπανάκια
40γρ. λάχανο σε ροδέλες
40γρ. καρότο σε ροδέλες
40γρ. πάπρικα σε ροδέλες
16 φυλλαράκια κόλιανδρου
16 φυλλαράκια δυόσμου
Για τη μαγιονέζα μασάλα:
200γρ. μαγιονέζα
20γρ. γιαούρτι
2γρ. κάρι σε σκόνη
2 σκελίδες σκόρδου
20 φυλλαράκια κόλιανδρου
2 κσ χυμό λάιμ
Προετοιμασία:
Τηγανίστε το φαλάφελ μαζί με τις πατάτες Finest.
Σαλάτα: Ανακατέψτε το λευκό λάχανο, τα καρότα, την πάπρικα, το δυόσμο και το κόλιανδρο και μαρινάρετε το μείγμα σε χυμό τριών λάιμ (για περισσότερο άρωμα προσθέστε το ξύσμα των λάιμ).
Μαγιονέζα: προσθέστε όλα τα υλικά για τη μαγιονέζα μασάλα στο μπλέντερ και ανακατέψτε έως ότου το μείγμα γίνει λείο.
Παρουσίαση: φρυγανίστε το ψωμί και γεμίστε το με τις διάφορες παρασκευές. Συμπληρώστε τη γέμιση πλουσιοπάροχα με πατάτες Finest.
Χρήσιμη πληροφορία: σερβίρετε και ως σαλάτα με φρυγανισμένο ψωμί.
Καλή απόλαυση!
Αναρωτιέστε ποιες είναι οι καλύτερες πατάτες μας;
Πίσω από κάθε μεγάλη επιτυχία κρύβεται η καλύτερη πατάτα
Δείτε άλλες συνταγές μας
Γύρος με τηγανητές πατάτες
Ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή; Δοκιμάστε τον ελληνικό γύρο με τις τηγανητές πατάτες Fast Fry! Μαριναρισμένες λωρίδες κοτόπουλου με βότανα, τυλιγμένες σε λιβανέζικο ψωμί και, φυσικά, τηγανητές πατάτες. Οι Fast Fry είναι έτοιμες σε μόλις δύο λεπτά, καθιστώντας αυτή τη συνταγή εύκολη και γρήγορη.
Goi Cuon με τηγανητές πατάτες της σειράς Finest 7mm
Τα βιετναμέζικα spring rolls με τραγανές τηγανητές πατάτες αποτελούν ένα εξαιρετικά νόστιμο και πρωτότυπο πιάτο που θα εκπλήξει ευχάριστα τους πελάτες σας.
Τίκα μασάλα με pancakes πατάτας
Ένα πιάτο από την Ινδία σε μια νόστιμη, πρωτότυπη εκδοχή. Θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη της ασιατικής κουζίνας.
