Ιταλικό κασερόλ με ροδέλες πατάτας
Οι ροδέλες πατάτας δεν αποτελούν μόνο μια νόστιμη προσθήκη στο κύριο πιάτο, αλλά και ένα ιδανικό συστατικό σε κασερόλ.
Συστατικά (4 άτομα.):
100 γρ παρμεζάνα
200 γρ τυρί μοτσαρέλα
200 γρ πολτό ντομάτας
αλάτι
πιπέρι
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
βασιλικός
Μέθοδος:
Τηγανίζουμε για λίγα λεπτά τις ροδέλες πατάτας και προσθέτουμε λίγο αλάτι.
Αλατοπιπερώνουμε τον πολτό ντομάτας με αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και βασιλικό.
Σε ένα ταψί βάζουμε τις ροδέλες πατάτας, κατόπιν τον καρυκευμένο πολτό ντομάτας, μοτσαρέλα και παρμεζάνα.
Δημιουργήστε 3 στρώσεις. Ψήνουμε στο φούρνο για 20 λεπτά στους 180° C.
Καλή απόλαυση!
Αναρωτιέστε ποιες είναι οι Potato specialties μας;
Ξαφνιάστε και ενθουσιάστε τους καλεσμένους σας
Δείτε άλλες συνταγές μας
Home Style πατάτες με τυρί Camembert
Τηγανητές πατάτες με γαρνιτούρα αλά κορεάτικο στυλ. Οι τραγανές τηγανητές πατάτες της Farm Frites σε πικάντικη σάλτσα τυριού προσφέρουν μια εξαιρετική ποικιλία στο μενού σας.
Τίκα μασάλα με pancakes πατάτας
Ένα πιάτο από την Ινδία σε μια νόστιμη, πρωτότυπη εκδοχή. Θα ενθουσιάσει κάθε λάτρη της ασιατικής κουζίνας.
Rendag με τηγανητές πατάτες
Ένα πικάντικο πιάτο από την Ινδονησία με μοσχαρίσιο κρέας και τραγανές τηγανητές πατάτες αποτελεί μια εξαιρετική ιδέα για το πιάτο του μήνα στο εστιατόριό σας.
