Υλικά για 4 άτομα:

• 600γρ. πατάτες Finest Super Fine
• 8 φέτες ζαμπόν Bellota (ισπανικό)
• 4 αυγά
• καπνιστή πάπρικα
• ελαιόλαδο
• 20 φυλλαράκια μαϊντανό

Παρουσίαση:

1. Καλύψτε τη μερίδα πατάτες Finest Super Fine με τηγανιτά αυγά, ρίξτε κομματάκια ζαμπόν Bellota και πασπαλίστε με καπνιστή πάπρικα και μαϊντανό.

Χρήσιμη πληροφορία: πασπαλίστε με τριμμένο τυρί