Scoops con cangrejo y aguacate
¡Descubre las Scoops, rellenas de cangrejo tierno y aguacate cremoso! Fresco, sofisticado y delicioso. Perfecto como aperitivo veraniego, entrante o para compartir. Un bocado delicioso hecho para disfrutar entre todos.
Esto es lo que necesitas para 4 personas
1 paquete de Scoops
115 g de carne de cangrejo
Medio limón verde (lima) fresco
1 cucharada de menta fresca picada
Sal y pimienta al gusto
2 aguacates maduros
1 cucharada de sal kosher (o al gusto)
Así preparas tu plato
Prepara las Scoops rebozadas con piel siguiendo las instrucciones del paquete.
Pica la carne de cangrejo y mézclala con el jugo de lima fresca. Agrega sal, pimienta y la menta picada.
Tritura los aguacates con aproximadamente una cucharada de sal kosher.
Unta la mezcla de aguacate sobre las Scoops y coloca encima la mezcla de cangrejo.
Decora con unas hojas de menta fresca picada.
¡Sorprende a tus invitados con este sabroso aperitivo!
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