Burgonyalángos

heringgel

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 3 db Farm Frites burgonyalángos
  • 4 db héjas burgonyagerezd
  • 10 g főtt cékla
  • 10 g kapribogyó
  • 10 g savanyú uborka
  • 70 g olajos hering
  • 20 g tejföl
  • 10 g majonéz
  • 10 g lilahagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 db csicsóka
  • 20 g vaj
  • só, cukor, bors, metélőhagyma

Elkészítés:

  1. Készítsük el a Farm Frites burgonyalángosokat és a burgonyagerezdeket a csomagoláson jelzett útmutató szerint.
  1. Vágjuk fel a heringet kis darabokra. Keverjük össze a tejfölt cukorral, metélőhagymával, majonézzel, az összevágott uborkával és lilahagymával.
  1. Daraboljuk apróra a csicsókát és süssük át lassú tűzön vajban. Sózzuk meg és pároljuk puhára.
  2. A heringet helyezzük a burgonyalángosok köré a burgonyagerezdekkel együtt, majd szervírozzuk a fűszeres majonézes-uborkás-tejfölös szósszal és a többi hozzávalóval.

Jó étvágyat!

PC With Herring S 2