Burgonyalángos heringgel

Burgonyalángos recept, rendkívül eredeti módon. Vendégei odáig lesznek érte!

Hozzávalók:
  • 3 db Farm Frites burgonyalángos

  • 4 db héjas burgonyagerezd

  • 10 g főtt cékla

  • 10 g kapribogyó

  • 10 g savanyú uborka

  • 70 g olajos hering

  • 20 g tejföl

  • 10 g majonéz

  • 10 g lilahagyma

  • 1 teáskanál mustár

  • 1 db csicsóka

  • 20 g vaj

  • só, cukor, bors, metélőhagyma

Elkészítés:
  1. Készítsük el a Farm Frites burgonyalángosokat és a burgonyagerezdeket a csomagoláson jelzett útmutató szerint.

  2. Vágjuk fel a heringet kis darabokra. Keverjük össze a tejfölt cukorral, metélőhagymával, majonézzel, az összevágott uborkával és lilahagymával.

  3. Daraboljuk apróra a csicsókát és süssük át lassú tűzön vajban. Sózzuk meg és pároljuk puhára.

  4. A heringet helyezzük a burgonyalángosok köré a burgonyagerezdekkel együtt, majd szervírozzuk a fűszeres majonézes-uborkás-tejfölös szósszal és a többi hozzávalóval.

Jó étvágyat!

Szeretne többet megtudni a burgonyakülönlegességeinkről?

Lepje meg vendégeit és szerezzen örömöt nekik!

location icon

Kérdések? Itt vagyunk, és örömmel segítünk Önnek.