Buddha tál tofuval és burgonyalángossal

Hozzávalók:
  • 3 db Farm Frites burgonyalángos

  • 60 g hummusz

  • 25 g spenót

  • 25 g főtt csicseriborsó

  • 25 g csiperkegomba

  • 25 g zeller

  • 40 g tofu

  • 15 g sárgarépa

  • 1 db retek

  • 10 g lilahagyma

  • 15 ml étolaj

  • 10 ml szójaszósz

  • 10 mil teriyaki szósz

Elkészítési mód:
  1. Süssük ki a Farm Frites burgonyalángosokat a csomagoláson feltüntetett utasításnak megfelelően.

  2. Öntsünk egy kevés étolajat egy felforrósított serpenyőbe és süssük meg benne a tofu darabokat, majd egy kis idő múlva adjuk hozzá a főtt csicseriborsót, a félbe vágott gombafejeket és a spenótleveleket.

  3. Húzzuk le a serpenyőt a lángról, adjuk hozzá a szójaszószt és a teriyaki szószt. Tegyük a hummuszt egy tálba, tegyük rá a tofut, helyezzük mellé a burgonyalángost, végül halmozzuk a tányérra a serpenyős zöldségeket.

  4. Vágjuk fel a friss zöldségeket és tegyük rá a tányérra. Locsoljuk meg a tofut a serpenyőben maradt szafttal. A legvégén szórjuk meg szezámmaggal.

Jó étvágyat!
location icon

Kérdések? Itt vagyunk, és örömmel segítünk Önnek.