Lumberjack burger

Recept lumberjack burgerhez burgonyalángossal. Valóságos ünnep a húsimádóknak!

Hozzávalók:

• 2 db Farm Frites burgonyalángos

• 150 g Farm Frites édesburgonya hasáb

• 1 hamburgerzsemle

• 6 karika ecetes uborka

• 2 salátalevél

• 2 szelet paradicsom

• 1 hamburgerpogácsa marhahúsból

• 30 ml Top 'N' Taste Farm Frites sajtszósz

• 3 szelet bacon

• 3 karika lilahagyma

• 1 teáskanál mustár

• 1 teáskanál méz

• 1 evőkanál majonéz

• 1 evőkanál ketchup

• 1 evőkanál brandy

• jalapeno paprika

• só, durvára őrölt bors

Elkészítési mód:

A koktélszósz elkészítése

1. Keverjük össze a ketchupot a majonézzel és a brandyvel, szórjunk bele durvára őrölt borsot.

Mézes-mustáros mártás

1. Keverjük össze a mustárt mézzel és egy evőkanál uborkalével, majd tegyük ebbe a mártásba a karikára vágott uborkát.

A burger elkészítése

1. Tegyük a hamburgerfasírtot a forró sütőlapra. Süssük kb. 2-2 percig mindkét oldalán, a végén szórjuk meg sóval és öntsük le sajtmártással.

2. Melegítsük meg a zsemlét a sütőlapon.

3. Süssük ki a Farm Frites burgonyalángosokat a csomagoláson feltüntetett útmutató szerint.

4. Vonjuk be a zsemle alsó felét a koktélszósszal, majd tegyük rá az uborkakarikákat és borítsuk le egy salátalevéllel. Ezután a többi hozzávaló következik a következő sorrendben: burgonyalángos, bacon szeletek, koktélszósz, ropogós burgonyalángos, hamburgerfasírt.

5. Öntsünk felmelegített sajtmártást a hamburgerfasírt tetejére és tegyük rá a paradicsomszeleteket, a hagymát, a jalapenót, végül fedjük be a koktélszósszal megkent hamburgerzsemlével.

6. A Farm Frites édesburgonya hasábok tökéletesen illenek a hamburgerhez. Süssük ki az édesburgonyát a csomagoláson feltüntetett útmutatónak megfelelően, majd tálaljuk a hamburger mellé.

Jó étvágyat!