Frī kartupeļi ar čili
Īsta Meksika jūsu virtuvē! Vienkāršs veids, kā dažādot ēdienkarti – jūsu klientiem patiks šis ēdiens.
Sastāvdaļas:
čili mērce, pupiņas
kukurūza
tomāts
lociņi
garšvielas un zaļumi
Pagatavošana:
Smalki sagriež tomātu un lociņus.
Čili mērci, zaļumus, pupiņas, kukurūzu un tomātus samaisa. Pievieno garšvielas un zaļumus pēc garšas.
Frī kartupeļus cep, iegremdētus eļļā, 175 °C temperatūrā tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma. Gatavus frī kartupeļus kārto uz šķīvja un pasniedz kopā ar mērci. Pārkaisa lociņus.