Čili mērci, zaļumus, pupiņas, kukurūzu un tomātus samaisa. Pievieno garšvielas un zaļumus pēc garšas.
Frī kartupeļus cep, iegremdētus eļļā, 175 °C temperatūrā tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma. Gatavus frī kartupeļus kārto uz šķīvja un pasniedz kopā ar mērci. Pārkaisa lociņus.