Kartupeļiem pievieno olīveļļu, sāli, piparus un kaltētus ķiplokus.
Katru kartupeli ietin vienā šķiņķa šķēlē.
Cepamo trauku ieziež ar eļļu un rozmarīna zariņu, ko traukā atstāj, turpat ievieto ietītos kartupeļus.
Cepamo trauku liek līdz 190°C sakarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 20 minūtes.
Kad kartupeļi ir zeltaini brūni, pasniedziet tos uz šķīvja, pārkaisiet ar smalki sagrieztiem lociņiem un pievienojiet karoti jogurta ar augstu tauku saturu.