Lekkere frites en aardappelspecialiteiten; dat is pas écht genieten.
Frites wordt wereldwijd steeds populairder. Zeker als het zo vers van 't land wordt verwerkt. Want frites is lekker...Maar de een houdt van dunne frites, de ander van dikke of juist van een krokante bite. Wij weten precies wat waar het best qua smaak scoort. Wij helpen u graag de juiste frites (of een ander aardappelproduct) te selecteren zodat het ook bij u ‘op het bord’ naar méér smaakt...
Laat u inspireren en zorg dat de ‘fork’ van uw gasten in het juiste product prikken....Wat kunnen wij voor u doen?
onze verkoopkantoren
Wist u dat......
….frites niet tijdens het frituren maar juist nadat ze uit de olie komen het meeste vet opnemen? Daarom zijn de frituurtijd en temperatuur zo belangrijk. Zodra de frites in hete olie worden gedompeld, verdampt het in de aardappel aanwezige water. Hierdoor ontstaan kleine gaatjes waar het vet in trekt. Dat is de reden dat de frites goed uitgeschud dienen te worden zodra ze uit het vet komen.
Food trends
Duurzaamheid
Duurzaamheid is steeds minder onderscheidend en wordt steeds meer een randvoorwaarde bij het succesvol runnen van een bedrijf.
Ambacht ontmoet high tech
Echt ambacht en de nieuwste hightech snufjes zijn niet altijd goed met elkaar te combineren.
Werelds lokaal
We gaan steeds meer terug naar de oorsprong. Klanten willen weten waar hun voedsel vandaan komt.
Real-time data verzamelen
Dat hebben wij gedaan! Meer weten? Klik op "Lees verder" en vul het formulier in. Wij nemen zo snel mogelijk contact met u op!