Kurczak na ostro

z kuleczkami ziemniaczanymi Noisettes

Składniki na 4 porcje:

  • Kuleczki ziemniaczane Farm Frites 450 g
  • piersi kurczaka 0,5kg
  • świeża papryka 300 g
  • pomidory 150 g
  • młoda cebula 3 szt
  • natka pietruszki 1 pęczek
  • łagodna papryka (mielona)
  • ostra papryka (mielona)
  • olej
  • sól

Sposób przygotowania:

  1. Kroimy piersi z kurczaka na kawałki o grubości małego palca. W podobny sposób kroimy świeżą paprykę. Następnie kroimy pomidory na kawałki.
  2. Podgrzewamy olej na patelni, dodajemy cebulę pokrojoną na cienkie krążki, a gdy zmięknie dodajemy piersi kurczaka oraz paprykę. Solimy do smaku i po 3 – 4 minutach smażenia dodajemy pomidory. Posypujemy łagodną lub ostrą papryką (wg. uznania) i smażymy przez 1 – 2 minuty.
  3. Kuleczki ziemniaczane przygotowujemy zgodnie ze sposobem podanym na opakowaniu i dodajemy je do potrawki. Dekorujemy drobno posiekaną natką pietruszki.

Smacznego! 

Kurczak Na Ostro Z Kuleczkami Ziemniaczanymi